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Anel de salsicha-maçã
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Ingredientes
- Salsicha de porco de 900 gramas, qualquer sabor
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo migalhas de biscoito
- 8 -10 ovos
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leite
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola picada
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo maçã picada
preparação
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Combine a salsicha, migalhas de biscoito, 2 ovos, leite, cebola e maçã e misture bem.
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Pressione a mistura de salsicha levemente em um molde de anel lubrificado. Desenforme em uma assadeira rasa.
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Asse a 350 por 1 hora.
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10 minutos antes de a salsicha estar pronta, misture os 8-10 ovos com o queijo e a salsinha.
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Retire o anel de salsicha do forno e coloque em um prato.Encha o centro do anel com ovos mexidos e polvilhe com páprica.
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