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Dubaubel
Amêndoa de chocolate branco amêndoa biscotti
Este é um super fácil e muito gostoso receita biscotti que tem um toque de laranja para o brilho.Drizzle o biscotti com chocolate branco derretido, mergulhe uma extremidade em chocolate branco, ou misture gotas de chocolate branco na massa. * Tente adicionar um pouco de extrato de laranja para um zing extra. * Tente escovar a parte superior de suas toras de biscotti (antes de assar) com um ovo batido e polvilhar com açúcar turbinado.
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar branco
- 1 colher de sopa de casca de laranja
- 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
- 1 clara de ovo
- 1 clara de ovo
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo
- 1 1/2 colheres de chá de fermento em pó
- 1/4 colher de chá de sal
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cranberries secas
- Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo amêndoas (tente integral ou slivered)
- Lascas de chocolate brancas, para derreter
preparação
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Preaqueça o forno a 160 graus.Line uma assadeira com papel manteiga.
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Creme junto manteiga, açúcar, casca de laranja e baunilha com uma batedeira até ficar leve e fofo.
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Misture os ovos e a clara de ovo um de cada vez, batendo bem após cada adição. Junte a farinha, o fermento e o sal; gradualmente misturar na mistura de creme.
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Junte as cranberries secas e as amêndoas.
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Pulverize as mãos com spray de cozinha (para que a massa não grude) e divida a massa em metades. Forme cada metade em uma torta lisa e organize toras com pelo menos 7,66 centímetros de distância na assadeira.
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Asse por 30 minutos em forno pré-aquecido, ou até dourar.
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Permitir que os logs para esfriar na assadeira até esfriar o suficiente para lidar.Em uma placa de corte, corte logs transversalmente em uma diagonal em fatias de 2,5 centímetros de espessura.Arrange na assadeira.
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Asse por mais 15 minutos, ou até dourar.Transfira biscotti para prateleiras de arame, e deixe esfriar completamente.Drizzle ou mergulhe no chocolate branco derretido.
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Guardar em recipiente hermético à temperatura ambiente.
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