Amatriciana de mary helen

Name: amatriciana de mary helen
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4-6
Ingredients: 400 gramas de bacon picado em pedaços pequenos; 1 cebola grande, picada; azeite; 2 (411 gramas) latas de tomate picado com manjericão orégano e alho; queijo parmesão; 340 454 gramas de macarrão penne

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Ingredientes

400 gramas de bacon picado em pedaços pequenos
1 cebola grande, picada
Azeite

2 (411 gramas) latas de tomate picado com manjericão orégano e alho
Queijo parmesão
340 454 gramas de macarrão penne

preparação

Frite bacon na frigideira.Quando cozido acrescente a cebola e frite até ficar transparente.
Escorra um pouco da gordura do bacon, acrescente o azeite e os tomates e adicione manjericão fresco, se desejar.
Cozinhe a massa al dente e, em seguida, despeje esta mistura sobre a massa.
Polvilhe com queijo parmesão.