Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Vanny420
Aloo mutter
Faça e compartilhe esta receita do Aloo Mutter.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- 5 colheres de sopa de óleo
- 1 cebola média
- 1 colher de sopa de pasta de alho e gengibre
- 3 dentes
- 1 pau de canela
- 2 folhas de louro
- 1 colher de chá garam masala
- 2 colheres de chá de pimenta em pó
- 1/2 colher de chá de açafrão em pó
- 1/2 colher de chá de coentro em pó
- 2 tomates, esquartejados
- 2 batatas picadas
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo ervilhas
- 2 colheres de chá de sal, ao seu gosto (ou mais)
- 1/4 litro de água
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo folhas de coentro
preparação
-
Aqueça o óleo na panela e adicione as cebolas junto com a pasta de alho e gengibre. Cozinhe por 1 minuto
-
Adicione o cravo, canela, e as folhas de louro. Sauté por 2 minutos Adicione o garam masala, pimenta em pó, açafrão, coentro em pó, tomate e sal.
-
Adicione em suas batatas em cubos e ervilhas.Misture e despeje 1/4 litro de água.Trazer a ferver e, em seguida, reduzir o calor, tampe e cozinhe por 25 minutos.
-
Sirva com pão sírio ou arroz indiano.
Blogs que podem ser interessantes
-
20 minAlmoço / Petiscospinhões, couve hastes, óleo, agua, dentes de alho, passas de uva, pimenta salgada,couve verde com passas e pinhões torrados -
70 minAlmoço / Petiscospão, ovo, cominho melhor, coentro, óleo, Cordeiro, Channa dal horas, cravinho, Pimenta, canela, baía, cardamomo, lâminas de maça, cebola, dentes de alho, gengibre, pimentões, sal, agua,rissóis de cordeiro de terra sedosos (sham kebab) -
25 minAlmoço / Petiscosabobrinha, ovo, vestir, pão, queijo, Pimenta, óleo,batatas fritas de abobrinha -
25 minAlmoço / Petiscossalsicha em, pimentas, queijo, leite, brócolis florzinhas concurso, arroz,linguiça defumada com brócolis e queijo
Adorei