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NESSITA
Almôndegas de frango curry verde
Nice fingerfood.Yummy com molho de pimenta doce ou (meu favorito) uma mistura de soja, vinagre de vinho de arroz e óleo de pimenta / gergelim.
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Ingredientes
preparação
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Em uma tigela grande, misture todos os ingredientes, exceto o óleo, usando as mãos (limpas).
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Com as mãos úmidas, enrole cerca de 2 colheres de chá de mistura em uma tigela; Coloque em um prato grande, tampe e leve à geladeira por 30 minutos.
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Encha uma wok ou panela 0.33 cheia com óleo: aqueça em fogo médio até ficar quente.
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Cozinhe as bolas de frango por 4-5 minutos ou até dourar e cozinhe completamente.
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Escorra no papel da cozinha.
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Deixe o óleo voltar à temperatura antes de continuar com outro lote.
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