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PEARLIEQ
Cães de seattle
Eu sou de Seattle e toda noite quando todos os bares estão se fechando, os freqüentadores de bando se reúnem para a multidão de barracas de cachorro-quente nas ruas (afetivamente chamadas de "carne de rua"). A opção mais popular é a experimentada e verdadeira Seattle Dog.It soa como uma combinação estranha mas é tão deliciosa! Alguns lugares também adicionar repolho sautée se você quiser dar uma chance.
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Ingredientes
preparação
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Aqueça a manteiga eo azeite em uma frigideira em fogo médio-alto. Adicione a cebola eo açúcar, cozinhe por 20 minutos ou até que as cebolas estejam caramelizadas, mexendo regularmente. Tempere com sal e pimenta a gosto.
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Como as cebolas são caramelizadas, aqueça o cream cheese em uma panela até ficar macio e quente, mas não derretido/cozido.
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Cozinhe os cachorros-quentes de acordo com as instruções da embalagem e brinde os pãezinhos.
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Espalhe o cream cheese em cada pão quente. Cubra com um cachorro-quente e cebola.
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