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Cloe12
Almôndegas de coquetel festivo
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Ingredientes
- Para as almôndegas
- 900 gramas de carne moída
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo ketchup
- 3 colheres de chá de pão ralado seco
- 1 ovo batido
- 2 colheres de chá de flocos de cebola
- 1/2 colher de chá de sal de alho
- 1 colher de chá de molho de pimenta
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo ketchup
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar mascavo
- 1 (170 gramas) pode colar de tomate
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo molho de soja
- Vinagre de cidra de 60 litros
- 1 colher de chá de molho de pimenta
preparação
-
Combine todos os ingredientes de almôndega em uma tigela grande e misture bem.
-
Dê forma em almôndegas de 2,5 centímetros e coloque em uma assadeira de geléia.
-
Asse em 18 minutos ou até dourar.
-
Combine os ingredientes do molho, aqueça em fogo baixo até aquecer ou borbulhar ligeiramente.
-
Deixe esfriar por 3-5 minutos e despeje sobre almôndegas.
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