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Almôndegas de churrasco com recortes de pimenta e queijo de animal
Um lanche caprichoso depois da escola que é certo para agradar crianças com fome.Servir com molho extra de churrasco e um copo de leite frio.
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Ingredientes
- 2 fatias de pão, crostas removidas, rasgadas
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leite integral
- 1 ovo batido
- 1 colher de sopa de salsa seca
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/8 colher de chá de alho em pó
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola doce ralada
- 1/2 colher de chá de tempero de ervas secas
- 1/4 colher de chá de açúcar
- 4 (centímetros) fatias de queijo Cheddar
- Carne moída de 400 gramas
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola doce ralada
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo molho barbecue, além de adicional para servir
- Cortadores de vegetais animais
- 1 pimentão vermelho
- 1 pimentão vermelho
- 1 pimentão vermelho
- 4 (centímetros) fatias de queijo Cheddar
- 4 (centímetros) fatias de queijo Cheddar
- Cortadores de vegetais animais
- Palitos de 64 centimetros
preparação
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Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
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Mergulhe pedaços de pão rasgado no leite em uma tigela por 5 minutos.Esprema delicadamente o leite.Adicione o ovo batido ao pão encharcado e misture bem.
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Misture o alho em pó, cebola em pó, salsa, sal, tempero de ervas italianas, açúcar e queijo parmesão juntos em uma tigela pequena. Adicione à mistura pão-ovo.
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Coloque carne moída em uma tigela.Adicione mistura de tempero e cebola; misture junto com um garfo. Se a mistura estiver muito seca, adicione uma colher de sopa de leite. Role em 25 almôndegas e arrume a assadeira.
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Asse no forno pré-aquecido até dourar e cozinhe por cerca de 18 minutos.
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Escorra as almôndegas em uma toalha de papel. Retire a gordura da assadeira.Transfira as almôndegas de volta para a assadeira.Drizzle Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo molho de churrasco sobre almôndegas.
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Volte ao forno e asse por mais 12 minutos.
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Use um cortador de vegetais de pequeno animal para fazer animais de pimentas verdes, laranja e vermelho.Corte os animais de Colby Jack e queijo cheddar leve.
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Escorra as almôndegas em uma toalha de papel e acrescente mais molho de churrasco, se desejar. Adicione recortes de queijo de animal e, em seguida, recorte de pimenta animal aos palitos de dente. Trabalhe rapidamente para adicionar palito a cada almôndega.
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