Almôndegas cocktail da mãe

Name: almôndegas cocktail da mãe
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 0
Ingredients: 500 g de salsicha de porco (ou carne de salsicha de carne, terra); 1 colher de sopa de ervas mistas (ou menos, não mais); 1 cebola pequena picada; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo pão ralado seco, aproximadamente; sal e pimenta; 1 ovo batido; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo pão ralado seco, aproximadamente

Eu compro salsicha picada (carne de salsicha em pó) para estes, embora quando publicado, aparece como salsicha, mas definitivamente não é uma salsicha preparada há apenas a carne moída sem invólucro quando comprado.Eu costumo cozinhá-los no forno.Eu compro Masterfoods ervas misturadas (pré-misturadas) e contêm tomilho seco, alecrim, manjerona, manjericão, orégano e sálvia.

Ingredientes

preparação

Misture tudo, exceto o último ingrediente, e enrole em bolas com as mãos molhadas (processador de alimentos bom para misturar).
Rolo em pão ralado seco e panfry em azeite.
Ou eles podem ser cozidos em forno quente 200degC (400degF) por cerca de 10-15 minutos, dependendo do tamanho.
Sirva com um molho de mergulho, chutney de tomate fino, chili doce ou o que você preferir.

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Adorei

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