Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
ISSA
Alho assado e pasta de pimenta
Eu amo essas coisas !! Usos são infinitos! Em molhos, em massas e pizzas, em marinadas, em bruschetta, misturados com purê de batata, sopas, carnes e assim por diante! É suposto para manter até 3/4 meses na geladeira ... mas meu pote nunca dura tanto tempo! Isto fará aproximadamente 3/8 litro
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Preaqueça o forno a 350 ° F.
-
Retire a camada externa da pele do alho, deixe os bulbos intactos.
-
Corte cerca de 2 centímetros de cada cabeça de alho e coloque em um prato à prova de forno que caiba em todos os dez.
-
Despeje o azeite sobre a carne exposta.
-
Polvilhe orégano sobre o alho e uma moagem de sal e pimenta.
-
Cubra com papel alumínio (ou com uma tampa) e leve ao forno por 1 a 1,5 horas até ficar bem macio (é importante tê-lo coberto completamente!).
-
Deixe esfriar por um tempo, em seguida, retire os dentes de suas cascas em uma tigela, também qualquer óleo da assadeira.
-
Adicione o pimentão vermelho e misture bem um pouco, ajuste o tempero, se necessário.
-
Transfira para um frasco, tente não formar bolsas de ar, cubra com azeite e feche com a tampa.
-
Mantenha na geladeira.
Blogs que podem ser interessantes
-
30 minMisturas de ervas e especiariassementes de abobora, semente de cominho, Pimenta-caiena, pimenta salgada, claras de ovo, filé de haddock, óleo,arinca de semente de abóbora
-
7 minMisturas de ervas e especiariasdente de alho, semente de coentro, semente de funcho, mostarda, sementes de feno-grego, Pimenta, sementes de pimentões, sementes de cominho, cardamomo, açafrão, gengibre, caril em,bo-kaap cape malay caril em pó - mistura de especiarias sul-africano
-
10 minMisturas de ervas e especiariasmostarda, açafrão, sal idealmente sal marinho, gengibre, Pimenta, canela, Pimenta-caiena, Pimenta, coentro, noz-moscada, anis, dente de alho, cominho, pimenta da Jamaica,mistura de especiarias marroquina ras el hanout
-
10 minMisturas de ervas e especiariasaçúcar, Fava de baunilha, amido de milho,pó de baunilha
Adorei