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Aipo de alho e queijo sem amassar
 
 
12-18 PorçõesPTM50 min

Aipo de alho e queijo sem amassar


Obteve isto on-line do Rei Arthur farinha e descreveu como: Misture a massa para este pão de fermento fácil, colher em uma 9 "x 13" pan e assar um pão dourado úmido, flatbread, cravejado com queijo derretendo e alho picado. fresco; ou deixe descansar durante a noite, em seguida, corte em tiras e batata frita no forno, para fazer deliciosamente crocante pão aperitivo sticks.Prep tempo não inclui aumento

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preparação

  1. Unte levemente uma panela de 9 "x 13" e regue 1 a 2 colheres de sopa de azeite no fundo.
  2. Combine todos os ingredientes, exceto o queijo e o alho, e bata em alta velocidade com uma batedeira elétrica por 60 segundos.
  3. Adicione o queijo e o alho, batendo suavemente apenas para combinar.
  4. Colher a massa pegajosa na panela preparada, cubra a panela e deixe crescer em temperatura ambiente por 60 minutos, até ficar inchada.
  5. Enquanto a massa está subindo, pré-aqueça o forno a 375 ° F
  6. Polvilhe a massa com tempero de pizza e/ou as ervas secas de sua escolha, se desejar.
  7. Asse o pão até dourar, 35 a 40 minutos.
  8. Retire-o do forno, espere 5 minutos e, em seguida, retire-o da frigideira para um tabuleiro. Reserve morna ou à temperatura ambiente.
  9. Para fazer varas de pão crocantes: Corte o pão de um dia em fatias de 0,5 ". Lixe as fatias em uma assadeira untada e asse em forno pré-aquecido de 350 ° F a 400 ° F até que estejam douradas e crocantes, 15 a 25 minutos mais ou menos, mantenha seus olhos neles, pois eles douram rapidamente até o final.



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