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Aida's - gallo pinto
Este é um autêntico prato costarriquenho que a mãe da minha namorada costumava fazer para nós. Ela acabou de passar em outubro e recebemos essa receita na hora certa. Eu pensei em colocá-la à disposição para que todos pudessem aproveitar tanto quanto nós.
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Ingredientes
preparação
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Refogue as cebolas e o alho até ficar macio.
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Adicione o caldo de galinha para ferver.
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Combine todos os outros ingredientes e traga de volta para ferver.
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Refogue a umidade até a consistência desejada (gosto do lado úmido).
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