Adesivos de pote azumaya

Name: Adesivos de pote azumaya
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 0
Ingredients: 300 gramas de carne de porco magra moída (pode usar carne de vaca, galinha ou tofu em vez disso); Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo repolho (picadinho); 8 castanhas de água (finamente picadas); 2 cebolas verdes (finamente picadas); 1 colher de chá de gengibre (ralado); 1 colher de sopa de molho de soja; 1/4 colher de chá de sal; 1 (340 gramas) pacote wonton wrappers (redondo); 2 colheres de sopa de óleo de gergelim; Caldo de galinha de 3/4 de litro

Uma receita para potstickers do pacote Wonton wrapper.Use tofu em vez de carne para fazer estes vegetarianos.

Ingredientes

preparação

Combine carne ou tofu e repolho, castanhas de água, cebola verde, gengibre, molho de soja e sal em uma tigela e misture bem.
Coloque uma colher de chá de recheio em cada envoltório, dobre e vede as bordas, vire a parte de cima do adesivo para cima e, em seguida, assente firmemente em uma superfície plana para criar um fundo plano.
Divida os potstickers em 3 lotes e cozinhe cada lote da seguinte maneira.
Aqueça 2 colheres de chá de óleo em uma frigideira antiaderente grande.
Fundos castanhos de potstickers.
Adicione 1/4 litro de caldo, cubra a frigideira e deixe ferver 10 minutos.
Descobrir e cozinhar até que todo o líquido seja absorvido.
Retire e sirva com molhos de imersão.

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