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Andrew
Açúcar mascavo cozido maçãs recheadas
Outra variação de maçãs recheadas que recebi do pomar de maçã.Este e tentou hoje, e absolutamente gostei deles.
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Ingredientes
preparação
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Misture passas e açúcar mascavo juntos em uma tigela pequena.
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Coloque as maçãs em pé no fundo do fogão lento e junte a mistura de açúcar mascavo de passas aos centros das maçãs, dividindo-as uniformemente.
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Polvilhe maçãs recheadas com canela e salpique com manteiga.
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Adicione a água ao longo da borda do fogão lento.
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Cubra e cozinhe em baixas 3-5 horas, ou no alto 2 1/2 - 3 1/2 horas, ou até que as maçãs estejam macias, mas não em colapso.
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Sirva quente como está, ou com sorvete ou iogurte congelado.
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