Abóbora polpa de gengibre

Name: abóbora polpa de gengibre
Total time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 2 polpa de bolota média, cortada ao meio e sem sementes; 4 colheres de sopa de suco de laranja fresco; 1/2 colher de chá de gengibre moído; 1/4 colher de chá de noz moscada

A polpa de bolota é temperada com uma mistura de suco de laranja, gengibre e noz-moscada, e depois assada até ficarem macias. Um prato elegante que é quase fácil demais de fazer.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 190 graus (190 C).
Organize as metades de abóbora cortadas para cima em uma assadeira rasa.Ligue uma colher de sopa de suco de laranja em cada cavidade.Prosque cada um com gengibre e noz-moscada.Cobrir o prato com papel alumínio.
Asse por 60 a 90 minutos no forno pré-aquecido, ou até que a abóbora esteja macia. O tempo de cozimento dependerá do tamanho da abóbora.Retire do forno, descarte a folha de alumínio e deixe a abóbora descansar por 5 minutos antes de servir. os sucos se acalmam.