Abacaxi vidrado com trituração de noz de macadâmia

Name: abacaxi vidrado com trituração de noz de macadâmia
Cook time: 1 min
Total time: 31 min
Yield: 8
Ingredients: 1 abacaxi grande, maduro com pele aparada final e olhos removidos; Uma bacia com uma capacidade de 1/4 litro contendo nozes de macadâmia, picadas grosseiramente; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo açúcar mascavado claro, embalado; Sal de 2,5 centimetros; 4 colheres de sopa de manteiga sem sal derretida

Faça e compartilhe este abacaxi vitrificado com a receita da trituração da porca de macadâmia.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o frango.
Corte o abacaxi em 20 fatias com cerca de um centímetro de espessura.
Para uma apresentação decorativa, você pode querer cortar ranhuras entalhadas de 2,5 centímetros de distância no topo de cada fatia para sugerir as ranhuras de uma concha de vieira.
Em uma tigela pequena, misture as nozes de macadâmia, o açúcar mascavo e o sal.
Adicione a manteiga derretida e mexa até ficar bem misturado.
Coloque as fatias de abacaxi em uma assadeira forrada com papel alumínio.
Polvilhe com algumas colheres de sopa da mistura de nozes, ou organize em um padrão gráfico sobre cada fatia de abacaxi.
Grelhe as fatias de abacaxi cerca de 15 centímetros do fogo até o recheio começar a caramelizar, cerca de 1,5 minutos.
Servir quente.