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Abacaxi / erva recheada de olho redondo ou lombo de porco
 
 
4-6 PorçõesPTM2H15 min

Abacaxi / erva recheada de olho redondo ou lombo de porco


Faça e compartilhe este abacaxi / Herb Stuffed Eye of Redonda ou Receita Lombo de Porco de.

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preparação

  1. Corte uma fenda no lado do assado, sem passar para o outro lado.
  2. Polvilhe sal e pimenta dentro de fenda e todo assado.
  3. Pique finamente, 2 fatias de abacaxi.
  4. Misture o suco de abacaxi, o iogurte e a páprica.
  5. Misture o orégano e o abacaxi picado.
  6. Embale a fenda com abacaxi, orégano, mistura de iogurte, esprema a maior parte do suco e reserve.
  7. Feche a fenda com palitos de dente.
  8. Coloque o assado em um saco com zíper.
  9. Despeje o suco restante, a mistura de iogurte sobre o assado.
  10. Retire o ar da bolsa e leve à geladeira por 30 minutos a 1 hora.
  11. Coloque a carne marinada no torrador e esprema a marinada fora do saco para o assado, adicione mais orégano picado, se desejar.
  12. Assar a 400 ° F por 45 minutos a uma hora, dependendo do doneness desejado.
  13. 15 minutos antes de retirar do forno, coloque os anéis de abacaxi ao longo e ao redor dos lados do forno, volte ao forno para terminar.Cubra e deixe repousar 10 minutos antes de cortar.



Adorei

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