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A torrada francesa perfeita
 
 
4 PorçõesPTM20 min

A torrada francesa perfeita


Comece o domingo com o saboroso prato que transformou Alberto Hoyas, chef do famoso Red Rail do Brooklyn, um homem procurado.Fechado da revista Mademoiselle.

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preparação

  1. Misture todos os ingredientes juntos, batendo até engrossar, cerca de 5 minutos.
  2. Mergulhe fatias de pão grosso branco ou chalá na mistura, cobrindo ambos os lados.
  3. Adicione uma porção de manteiga em uma panela e sele o pão até que o ovo esteja cozido e o pão comece a dourar; vire e repita.
  4. Decore com algumas gotas de manteiga derretida e uma generosa polvilha de açúcar em pó e sirva com frutas frescas ou xarope de bordo quente.



Adorei

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