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Mr.bishop
A galinha incrível de urze na torrada
Não se deixe enganar pelo título.Este é um prato elegante adequado para um jantar romântico ou uma ocasião especial.Meu cunhado pediu este prato muitas vezes para o seu jantar de aniversário.
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Ingredientes
preparação
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Despeje a farinha em um prato ou prato de pizza.Adicione sal e pimenta.Eu adiciono um monte de pimenta para fazer o frango muito picante.Adicione os pedaços de frango para a mistura de farinha e misture para revestir.
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Refogue o frango em azeite em fogo médio até dourar (aproximadamente 10 minutos).
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Quando o frango estiver dourado, junte os cogumelos e as cebolas verdes. Cubra e cozinhe por mais 5-8 minutos. Descobrir.
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Adicione o caldo de galinha e creme de leite pesado.Mistura de calda para ferver em fogo médio a médio até que a mistura reduz.Tenha o cuidado de manter um olho nele ou você pode reduzi-lo demais.Se você reduzi-lo demais, adicione mais frango caldo.
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Slice pão francês em 1 "ou 2" fatias e coloque em uma assadeira. Brinde na prateleira superior do forno, sob o frango, durante 1 a 2 minutos por lado. Observe atentamente para que eles não queimam.
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Para servir, despeje colheres cheias da mistura de frango sobre as fatias de torrada e divirta-se! Enfeite com salsa - - Eu pego um centímetro de salsa e polvilho levemente por todo o prato para dar um toque de cor.
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