- saborosos - quesadillas dourados aprovados

Name: - saborosos - quesadillas dourados aprovados
Cook time: 2 min
Total time: 7 min
Yield: 0
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo queijo ralado, aproximadamente; 1 tortilla de farinha (tamanho centímetro, trigo regular ou integral)

Sabe quando o queijo passou daquele estágio derretido para aquele gostoso e dourado estágio crocante? Para esta receita de quesadilla, você pode usar queijo leve, médio ou afiado, Monterey Jack, Parmesão, etc. Tortilhas de milho podem ser usadas no lugar das tortillas de farinha, se desejar. Feliz Cumpleanos, TD! Receita local.

Ingredientes

Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo queijo ralado, aproximadamente

1 tortilla de farinha (tamanho centímetro, trigo regular ou integral)

preparação

Em uma tigela pequena, rale o queijo e reserve.
Aqueça uma panela antiaderente em fogo médio-alto até que fique muito quente ao toque.
Polvilhe o queijo ralado de escolha sobre a superfície da panela, espalhando o queijo para o diâmetro aproximado da tortilla.
Quando o queijo começar a derreter, coloque a tortilla em cima do queijo e pressione para baixo no queijo derretido (isso ajuda a tortilla a aderir.).
Deixe a tortilla descansar, na panela, por aproximadamente 30 segundos. Teste com cuidado as bordas deslizando uma espátula larga sob a tortilla. Levante a tortilla levemente para verificar se o queijo ficou dourado e grudou na tortilla.
Uma vez que o queijo tenha aderido, deslize a espátula completamente sob a tortilla e vire-a para dourar o outro lado.
Deslize a tortilha em uma travessa.
Se desejar, cubra com seus recheios de quesadilla favoritos, como guacamole, alface picada, salsa, azeitonas pretas, creme azedo, etc.

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