Omelete de forno com alho-poró e espinafre

Name: omelete de forno com alho-poró e espinafre
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g alho poró fresco; 1 el azeite tradicional; 200 g espinafre selvagem saco de 400 g; 6 ovo de tamanho médio; 250 ml luz creme de cozinha; 1 tl noz moscada moída; 1 tl tomilho seco; 30 g Parmigiano Reggiano

Ovo do forno com alho-poró fresco e espinafre, terminou com uma camada de queijo derretido.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 180 ° C.
Lave o alho-poró e corte finamente. Aqueça o óleo em uma frigideira e frite o alho-poró por 3 minutos, frite o espinafre por 1 min até que ele encolha.
Bata os ovos em uma tigela. Misture com o espinafre pré-mix, o creme de leite, noz-moscada, tomilho, pimenta e sal.
Rale o queijo. Despeje a mistura no molde de quiche untada e polvilhe com o queijo. Asse por cerca de 25 minutos no meio do forno.
Sirva a omelete (morna) quente ou fria. Bom apetite! .

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Nutrição

260Calorias

Sódio10% DV240mg

Gordura25% DV16g

Proteína36% DV18g

Carboidratos3% DV9g

Fibra16% DV4g

Adorei