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George Bacon Jr.
Feijão verde fresco - panela de pressão
Feijão verde fresco é um favorito jardim de verão.Para um cozinheiro do Sul como eu, eles podem levar horas para ferver à perfeição.Voila '... a panela de pressão! Fica perfeito em minutos! Isso também funciona com grãos congelados do seu jardim.
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Ingredientes
preparação
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Coloque todos os ingredientes na panela de pressão e mexa.
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Leve o fogão à pressão e reduza o calor para a temperatura mais baixa que ainda manterá um balanço
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Cozinhe por 3-4 minutos - 5 minutos, se você gosta de seu feijão extra macio.
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Retire do fogo e deixe esfriar por 5 minutos.
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Reduza a pressão sob água corrente fria.
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