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Ww amêndoa - frango mel - 6 pts.
 
 
4 PorçõesPTM35 min

Ww amêndoa - frango mel - 6 pts.


De uma antiga revista Weight Watchers.Magazine mostra Cal - 288, Fibra - 1,8, Gordura - 8,4 = 6 pontos.

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preparação

  1. Combine 2 colheres de sopa de mel, 1 colher de chá de óleo e vinagre em uma tigela média; mexa bem.
  2. Adicione o frango, mexendo para cobrir.
  3. Cubra e deixe marinar na geladeira por 15 minutos, mexendo ocasionalmente.
  4. Misture 1 colher de sopa restante de mel, caldo de galinha e os próximos 4 ingredientes em uma tigela pequena, mexa bem e reserve.
  5. Retire o frango da tigela e descarte a marinada.
  6. Aqueça o restante de 1 colher de chá de óleo em uma frigideira grande antiaderente em fogo médio-alto.
  7. Adicione o alho; refogue 30 segundos.
  8. Reduza o calor para médio; adicione o frango e cozinhe por 2 minutos de cada lado.
  9. Adicione a mistura de caldo de galinha; cubra e cozinhe por 6 minutos ou até que o frango esteja pronto.
  10. Coloque peitos de frango em pratos individuais; reserve e mantenha-se aquecido.
  11. Levar a mistura de caldo para ferver; misture as amêndoas de 60 litros e cozinhe por 4 minutos.
  12. Colher o molho uniformemente sobre cada peito de frango.
  13. Decore com cebolinha e amêndoas sem casca, se desejar.



Adorei

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