Wontons de feijão preto e milho com molho de pimenta doce de queijo 3

Name: wontons de feijão preto e milho com molho de pimenta doce de queijo 3
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo feijão preto enlatado, escorrido; 2 colheres de sopa de salsa; Uma chávena com capacidade para 60 ml, contendo milho congelado inteiro, descongelado; 2 1/2 colheres de sopa de cebolinha picada; 1/4 colher de chá de cominho; 20 peles wonton frescas ou congeladas, descongeladas se congeladas; Frascos de 99 gramas de pimentão vermelho, escorrido; 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado; 2 1/2 colheres de sopa de cerveja; 2 dentes de alho picados; 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado; 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado; 3 litros de água; óleo vegetal spray de cozinha; coentro fresco, para guarnecer

Algo um pouco diferente.Para uma versão mais saudável, use feijão preto sem sal, salsa sem sal, queijo cottage desnatado, cerveja light e mozzarella sem gordura.

Ingredientes

preparação

Mash juntos feijão e salsa; mexa no milho, cebola e cominho.
Coloque mistura de feijão uniformemente em centros de 10 peles wonton.
Pincele as bordas dos wontons com água, cubra com as peles restantes e sele as bordas da prensa firmemente juntas, empurrando o ar para fora.
Apare as bordas com uma roda de massa estriada e cubra com uma toalha úmida até que esteja pronto para cozinhar.
Combine pimenta vermelha, queijo cottage, cerveja e alho em um liquidificador elétrico, cubra e processe até ficar homogêneo, parando uma vez para raspar os lados.
Transfira a mistura de pimenta para uma panela e adicione a mussarela e parmesão.
Cozinhe até o queijo derreter, mexendo sempre.
Retire do fogo e mantenha quente.
Leve a água para ferver em um forno holandês.
Adicione wontons e volte a ferver.
Reduza o fogo e cozinhe por 4-5 minutos ou até que os wontons estejam macios.
Remova os wontons com uma escumadeira e escorra bem.
Brasão uma assadeira com spray de cozinha, e coloque wontons sobre ele.
Grelhe 5,5 "do calor com porta parcialmente aberta por 3-4 minutos ou até dourar lighlty.
Divida wontons e queijo mistura entre duas placas, e decore com coentro, se desejar.