Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Bcobb35
Wicklewood 2 em 1 sopa de legumes e lentilha
Eu fiz essa sopa quando meus filhos eram pequenos e não comiam seus vegetais, eles mergulhavam alegremente o pão nos "sucos" que deixavam os "caroços". O que eles nunca perceberam era que os "sucos" eram o caldo de vegetais misturados. , e os pedaços foram adicionados apenas legumes.A receita evoluiu desde então e agora pode ser servido como duas sopas muito diferentes; o primeiro é o estágio um, que dá uma sopa de legumes deliciosamente suave, ou continua com o estágio dois e tem uma sopa de lentilha saudável com pedaços de vegetais saudáveis. Eu tentei separar os ingredientes nos dois estágios, mas o sistema não vai reconhecer o meu significado. Então, onde os ingredientes são repetidos, é apenas para os diferentes estágios, os ingredientes do estágio 1 terminam com as folhas de louro. Nota: o tamanho dos vegetais picados é baixo para a preferência pessoal, no entanto, como regra, eu costumo mantê-los com um tamanho uniforme, seja em cubos de 1cm ou em pedaços carnudos de bitesize.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Lave a junta de bacon em água corrente fria.
-
Coloque em uma panela grande e cubra com 1 litro de água fresca e folhas de louro.
-
Deixe ferver, reduza o fogo e cozinhe por 1 hora.
-
Adicione o veg picado do estágio 1 e deixe ferver por mais 45 minutos.
-
Retire a junta de bacon e as folhas de louro.
-
Misture o veg até ficar homogêneo, adicionando mais água, se necessário.
-
Tempere a gosto.
-
Sirva com croutons ou um pouco de bacon, em cubos, como um enfeite.
-
Levar a sopa a um nível totalmente novo; complete o estágio 1/2 e adicione outro 1 litro de água, juntamente com as cenouras, o sueco e as batatas.
-
Cozinhe em fogo médio por 20 minutos ou até que o veg fique macio.
-
Adicione o alho-poró, cebola e lentilhas e cozinhe por mais 15 minutos, mexendo ocasionalmente.
-
Quando as lentilhas estiverem quase cozidas, adicione o bacon picado e a salsinha.
-
Tempere a gosto.
-
Sirva com croutons ou pão duro.
Blogs que podem ser interessantes
-
10 minAlmoço / Petiscosmaionese, conservas de Damasco, currypowder, Lima, sal, Pimenta de caiena, frango, manga, aipo, Scallion, coentro, castanha de caju, croissants,salada de frango ao curry com mangas e castanha de caju
-
50 minAlmoço / Petiscoscenouras, cebola, vinagre balsâmico, cebola, Pimenta, raiz de aipo, óleo, maionese, nata, dentes de alho,cenoura quente e cebola slaw, raiz de aipo sautandeacute ;, fácil roas
-
570 minAlmoço / Petiscosazeitonas, azeitonas, óleo, pimentas, óleo, salsinha, suco de limão, orégano, dente de alho, pão, mortadela, queijo, salame,muffuletta (ilustrado do cozinheiro)
-
25 minAlmoço / Petiscosmanteiga de amendoim seu fav fará, maionese, suco de limão melhor, maçã, bacon, pão, cabeça de alface,sanduíche de amendoim e maçã
Adorei