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ADABA11798
Walleye do mojo
O Walleye é o melhor peixe branco que eu conheço, e essa marinada é fantástica! Deixe cerca de 3 horas para marinar, e grelhe ou assar o walleye, ou às vezes eu gosto de cobri-lo em uma mistura leve de farinha de rosca sem tempero seca com um pouco de fubá e fritar.
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Ingredientes
preparação
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Em um saco de plástico com zíper, combine 2 filés walleye grandes com os ingredientes da marinada; marinar por 3 horas.
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Para cozinhar, grelhe, frite ou frite; O tempo total de cozimento deve ser de 15 a 20 minutos.
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