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ALEXPE
Vinagrete de tequila
Aqui está um vinagrete picante com um toque do sudoeste. Servimos com recheios adicionais, como maçãs, tangerina, queijo feta e nozes cristalizadas. - Janelle Lee, Appleton, Wisconsin
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Ingredientes
- VESTIDO:
- Azeite de 60 litros
- 2 colheres de sopa de suco de laranja
- 2 colheres de sopa de mel
- 1 colher de sopa de tequila
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1 colher de sopa de vinagre de vinho tinto
- 1/8 colher de chá de sal
- 1/8 colher de chá de pimenta
- SALADA:
- Uma tigela com capacidade para 3 litros contendo salada verde
- Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo uvas vermelhas sem sementes, cortadas pela metade
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo amêndoas fatiadas, torrado
- Um copo com capacidade para 130 ml contendo queijo suíço ralado
preparação
-
Em uma tigela pequena, bata os ingredientes do molho.
-
Em uma tigela grande, misture os ingredientes da salada.
-
Regue com molho; lance para casaco..
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