Vinagrete cítrico misto

Name: vinagrete cítrico misto
Total time: 5 min
Yield: 20
Ingredients: 1 colher de sopa de vinagre balsâmico branco; 1 colher de sopa de suco de laranja; 1 colher de sopa de suco de grapefruit; 1 colher de sopa de suco de limão fresco; 1 colher de sopa de suco de limão fresco; 6 colheres de sopa de azeite; 2 colheres de sopa de nozes torradas picadas; 2 colheres de sopa de queijo Romano ralado; Sal e pimenta a gosto

Esta é uma alternativa deliciosa para molhos de salada comuns. Funciona bem com muitos tipos de ingredientes de saladas, como verduras, legumes e frutas.

Ingredientes

1 colher de sopa de vinagre balsâmico branco
1 colher de sopa de suco de laranja
1 colher de sopa de suco de grapefruit
1 colher de sopa de suco de limão fresco
1 colher de sopa de suco de limão fresco

6 colheres de sopa de azeite
2 colheres de sopa de nozes torradas picadas
2 colheres de sopa de queijo Romano ralado
Sal e pimenta a gosto

preparação

Misture o vinagre, suco de laranja, suco de grapefruit, suco de limão e suco de limão.Lentamente adicione o azeite enquanto mexendo vigorosamente.Adicione as nozes e queijo Romano e mexa.Tempere com sal e pimenta..