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Monmedel
Vieiras refogadas com mostarda
Rápido, fácil e saboroso.Pode ser usado como um aperitivo para 6 a 12 ou um curso de arranque para 6 ou uma refeição para 2.Recipe diz 4.Tente isso com um bom gewurztiaminer picante (o que é um bocado apenas para dizer isso) vinho. Excelente.
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Ingredientes
preparação
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Aqueça o óleo na frigideira.
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Cozinhe vieiras 2 minutos de cada lado.
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Remova e mantenha aquecido.
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Refogue o espinafre por 1 minuto e tempere a gosto.
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Adicione o creme de mostarda e curry.
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Cozinhe 2 minutos.
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Adicione vieiras para aquecer.
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Sirva em uma tigela de sopa.
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