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CINDY-BEE
Sanduíche de verão perfeito (tomate, manjericão, queijo)
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Ingredientes
preparação
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Fatie a ciabatta para fazer um sanduíche.
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Regue com azeite de oliva em cada uma das 4 fatias e polvilhe com alho (ou esfregue com um cravo fresco cortado para um sabor mais suave)
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Cubra com fatias de tomate, sal e pimenta generosamente (regue com um pouco de vinagre balsâmico, se quiser).
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Coloque as fatias de mozzarella no topo das fatias de tomate e cubra-as com folhas frescas de manjericão.
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Coloque as partes superiores do ciabatta e asse por cerca de 5 minutos, até que o queijo derreta.
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Slice in half and eat!
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