Vieiras picantes envoltas em bacon

Name: vieiras picantes envoltas em bacon
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 5
Ingredients: 10 fatias de bacon; 10 vieiras; 1 colher de chá de tempero Cajun; 1 colher de sopa de azeite; 1 limão, cortado em fatias

Eu gosto de minhas vieiras envoltas em bacon um pouco picante, então eu adicionei um chute para eles.Eu muitas vezes preparar estes para o meu marido para as nossas noites e servi-los com bife.

Ingredientes

preparação

Arrume o bacon em uma frigideira grande e cozinhe em fogo médio-alto, virando de vez em quando, até dourar levemente, mas ainda flexível, por cerca de 5 minutos. Escorra as fatias de bacon em toalhas de papel.
Enrole cada fatia de bacon em torno de uma vieira e prenda com um palito de dentes. Tempere com tempero Cajun.
Aqueça o azeite de oliva em uma frigideira limpa em fogo médio-alto; sear vieiras até dourar e bacon é crocante, 3 a 4 minutos de cada lado. Esprema o limão sobre as vieiras. Sirva imediatamente.