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SandyT
Vieiras assadas com molho de alho
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Ingredientes
preparação
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Limpe as vieiras com papel toalha úmido. Amasse os dentes de alho, adicione à manteiga e mexa bem para misturar. Mantenha morno.
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Despeje um pouco do molho de alho derretido no fundo de uma assadeira, adicione os cogumelos e tempere com sal de cebola e pimenta preta.Coloque as vieiras em cima dos cogumelos.Reservar 1 colher de sopa de molho de alho e regue o resto em vieiras.
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Polvilhe com migalhas de pão, salsa e molho de alho reservado.
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Asse em forno pré-aquecido a 375 ° F até que o topo esteja bem dourado e borbulhante, por cerca de 10 minutos.
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Enjoy!
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