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RICHMUSK
Verão em uma tigela aka legumes grelhados macarrão
DD e eu criei este prato em uma tarde de verão maravilhoso depois de fazer compras no mercado.Esta massa pode ser servida quente, temperatura ambiente ou fria.É perfeito para levar para um piquenique de verão.
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Ingredientes
preparação
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Pré-aqueça grelhador a gás a médio alto.Lugar legumes preparados na grelha perfurada que foi escovado com azeite.Grill veggies por 5 minutos, girando uma vez durante este tempo.
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Retire legumes da grelha e deixe esfriar ligeiramente.Retire a pele chamuscada de tomates e descasque os dentes de alho, mas não descasque outros legumes.Verifique todos os legumes e coloque em uma tigela grande e misture com azeite de oliva.Adicione pedaços de mussarela fresca.Sal e pimenta a gosto.
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Cozinhe a massa de acordo com as instruções da embalagem. Escorra e imediatamente combine com legumes e mistura de queijo. Adicione as folhas de manjericão. Sal e pimenta a gosto.
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Sirva quando desejado - imediatamente, um pouco mais tarde ou leve à geladeira.
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