Macarrão recheado estilo pizza

Name: macarrão recheado estilo pizza
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 30 conchas de massa jumbo não cozidas; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo parmesão, ralado; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo parmesão, ralado; 3 abobrinhas médias raladas; 2 colheres de chá de alho em pó; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro, contendo pão italiano experiente; Calabresa de 43 gramas, rasgada em pedaços pequenos; 1 grande clara de ovo; Uma tigela com capacidade para 3/4 litros, contendo molho de tomate com baixo teor de sódio; 1 colher de chá de orégano; 1 colher de chá de manjericão seco

Ingredientes

preparação

Prepare a massa de acordo com as instruções da embalagem.
Enquanto a massa estiver cozinhando, pré-aqueça o forno a 450º F.
Atire a abobrinha com o alho em pó e coloque em uma peneira.
Deixe descansar por 5 minutos e, em seguida, esprema o máximo de umidade possível.
Em uma tigela grande, misture a mistura de abobrinha com migalhas de pão, calabresa e clara de ovo, mexendo bem.
Em uma tigela média, misture os ingredientes para o molho.
Quando a massa estiver pronta, drene bem.
Lave com água fria e escorra novamente.
Recheie as cascas com a mistura de enchimento e organize-as em uma panela centimétrica.
Colher o molho sobre macarrão e polvilhe com os queijos mozzarella e parmesão.
Asse descoberto 15 a 20 minutos ou até o queijo derreter.
DICA: 13 conchas Manicotti podem ser substituídas pelas conchas jumbo.

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Prepare a massa de acordo com as instruções da embalagem.