Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
The Body Chef
Vegetariano afegão boulanee (turnovers)
Uma versão vegetariana de turnovers de carne.Use tortillas de farinha ou chapatis para o wrapper.Serve com meu Aficionado Cilantro Aficionado Chutney Receita 126313.Por favor, não omitir a cúrcuma, pois é um ingrediente-chave nesta receita.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- 6 tortillas de farinha ou 6 chapati
- Batata de 400 gramas, descascada e cortada em pedaços (pode usar restos de batata a temperatura ambiente)
- 4 cebolinha, em fatias finas
- 1 alho-poró pequeno, cortado em fatias finas e levemente refogados
-
Uma chávena com uma capacidade de130 ml, contendo folhas de coentro frescas, embaladas fracamente, picadas
- 2 colheres de chá de açafrão
preparação
-
Cozinhe as batatas ou, se estiver usando purê de batatas, proceda com a seguinte receita:
-
Na tigela grande misture as batatas cozidas, cebolinha, alho-poró, coentro e especiarias. Tempere com sal e pimenta. Misture bem, mas não misture demais.
-
Divida a mistura uniformemente nas tortillas.Dobre as tortillas ao meio.Flatten com uma espátula ou com a mão.
-
* Em uma frigideira grande, aqueça o óleo em fogo médio e frite o volume de negócios até dourar, achatando as fatias levemente com a espátula. Vire e cozinhe as rodelas do outro lado até dourar.
-
Escorra na toalha de papel. Transfira os volumes de serviço para servir o prato.Serve quente.Boulanee fazer comida piquenique grande como eles viajam bem e não necessitam de refrigeração.
-
* NOTA: Boulanee também pode ser assado por escovar levemente os turnovers em ambos os lados com óleo e cozimento por cerca de 15-20 a 350
Blogs que podem ser interessantes
-
40 minAlmoço / Petiscospão, Dispersar manteiga de equilíbrio dividida, cebola, cogumelo, dentes de alho, chalota, vinho, manjericão Chiffanod, tomates, queijo,pizza de cogumelos silvestres com cebolas caramelizadas, tomate seco -
40 minAlmoço / Petiscosóleo, óleo, beringelas, sal, cebola, sementes de funcho, alho, sementes de funcho, Pimenta, baía, manjericão, Tomilho, embalagem de salsicha, caldo de galinha, tomates, tomates,sopa de tomate e berinjela (beringela) -
10 minAlmoço / Petiscosmanteiga de amendoim sua escolha, molho de soja, agua, vinagre, óleo, açúcar, cayenne pepper if you wish!, cebola, Macarrão,macarrão de gergelim indonésio -
60 minAlmoço / Petiscosbatatas, dentes de alho, creme fraiche, queijo, manteiga, noz-moscada, sal, Pimenta,duas vezes cozido mini batata dauphinoise - batata gratinada muffins
Adorei