Strogonoff de carne do betty crocker

Name: strogonoff de carne do betty crocker
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 900 gramas de bifes de lombo; 3 colheres de sopa de manteiga sem sal ou 3 colheres de sopa de margarina; 1 lata (170 gramas) de cogumelos fatiados, escorridos; 2 latas de caldo de carne condensada; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo cebola picada instantânea; Uma xícara com capacidade para 60 ml contendo ketchup; 1 1/2 colheres de chá de alho em pó; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo farinha; Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo creme azedo; Macarrão médio de 227 gramas; 3 colheres de sopa de manteiga sem sal ou 3 colheres de sopa de margarina

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Ingredientes

preparação

Corte a carne através do grão em fatias centimétricas, depois em tiras de 3 x ¼ de polegada.
Derreta ¼ xícara de manteiga em uma frigideira grande.
Cozinhe e mexa os cogumelos na manteiga por cerca de 5 minutos; remova os cogumelos.
Na mesma frigideira, carne marrom.
Reservando 170 litros de caldo, junte o caldo restante, a cebola, o ketchup e o alho em pó.
Cubra e deixe cozinhar por 15 minutos.
Misture o caldo reservado e a farinha; mexa na carne.
Adicione cogumelos; Aqueça até ferver, mexendo constantemente; ferver e mexa 1 minuto.
Misture o creme de leite e aqueça.
Cozinhe o macarrão conforme indicado no pacote; drenar.
Misture com 3 colheres de sopa de manteiga e sirva com estrogonofe.

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Strogonoff de carne do betty crocker

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