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Julie Ledford
Tostadas de frango e milho desfiadas
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Ingredientes
- 8 Tortilhas de Farinha El Paso® (15 centimetros) para Tacos Macios e Fajitas
- 1 (312 gramas) pode produzir o milho de semente integral Green Giant® SteamCrisp® Mexicorn® com pimentões vermelhos e verdes, escorridos
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo frango cozido desfiado
- 1 (454 gramas) jarra Old El Paso® Salsa (qualquer variedade)
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo creme azedo
preparação
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Aqueça o forno a 190 graus.Nas folhas de bolinho ungreased, asse tortillas 7 a 10 minutos ou até ficar crocante.
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Enquanto isso, em uma panela de 2 litros, misture o milho, o frango e a salsa. Cozinhe em fogo médio-alto por 3 a 5 minutos, mexendo sempre, até ficar quente.
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Em uma tigela pequena, misture o creme azedo e o leite até ficar fino o suficiente para regar. Top tortilhas com alface e mistura de frango. Polvilhe com queijo. Regue com a mistura de creme de leite. Polvilhe com cebolinha.
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