Tostadas de coração de chouriço e alcachofra

Name: tostadas de coração de chouriço e alcachofra
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: Chouriço de 200 gramas, em cubos; 1 pimentão vermelho assado, picado (uso jarred); 8 -10 corações de alcachofra marinados, escorridos e cortados em cubos; 10 centimetros de tortilhas de milho, aquecidas; 3 dentes de alho picados; Uma tigela com uma capacidade de 3/4 litro contendo queijo ralado (eu uso uma mistura mexicana); 2 cebolinhas, cortadas em fatias finas (também usei cebolinha, em fatias finas); 1 tomate em cubos; coentro fresco, picado para guarnecer; nata

Estes são maravilhosos! Os ingredientes são simplesmente perfeitos e os sabores misturam-se muito bem.Muito fácil de fazer, mas muito impressionante.Eu me vejo fazendo isso muitas vezes, lol! Diferente, mas delicioso. De refeições fáceis, mexicano.

Ingredientes

preparação

Aqueça uma frigideira, adicione o chouriço e refogue até dourar.
Coloque as tortilhas em uma assadeira.
Divida os corações de chouriço e alcachofra entre as 4 tortillas.
Divida entre as 4 tortilhas: o alho, o pimentão assado, o queijo e, finalmente, as cebolinhas (ou chalotas).
Coloque-os sob um grelhador aquecido e grelhe até o queijo derreter e começar a chiar.
Retire do frango e polvilhe com tomate e coentro.
Dollop com creme de leite se estiver usando, em seguida, sirva quente.

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Tostadas de coração de chouriço e alcachofra

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