Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Jill C
Salmão grelhado com manteiga de nozes
Pecans par lindamente com peixe; especialmente aqueles que podem ser pan assados ou grelhados.Você pode substituir filetes de salmão para os bifes.Recipe é do meu livro de receitas "In Praise of Pecans".
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga sem sal, amolecida
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo nozes, finamente picado
- 1 colher de sopa de salsa de folha chata, picada (pode substituir cebolinha)
- 1 colher de chá de suco de limão fresco
- 1 colher de chá de suco de limão fresco
- 2 colheres de chá de gengibre fresco ralado
preparação
-
Em uma tigela pequena, misture os ingredientes da manteiga de noz-pecã; bata até bem misturado. Deixou de lado.
-
Esfregue bifes de salmão com óleo e tempere com sal e pimenta. Grelhe, assar ou pan-sear por 4-5 minutos de cada lado ou até que o salmão esteja cozido ao cozimento desejado.Transfira para pratos ou uma travessa.Top cada um com um colher de manteiga de nozes. Passe a manteiga restante.
Blogs que podem ser interessantes
-
30 minAlmoço / Petiscospeito de frango, cebolinha então, queijo, dente de alho, chipotle, sal, Pimenta, massa de massa, manteiga, abacate, limão, coentro, sal, óleo,rolos de frango chipotle com molho de abacate -
20 minAlmoço / Petiscosalcachofras, tomates, cebola, cogumelo, queijo, pão,castroville especial -
23 minAlmoço / Petiscospão, spray, brócolis vegetal, Molho de pizza, queijo,pita de vegetais pizzas -
40 minAlmoço / Petiscosarroz, tomates, pasta de pimentão com alho gengibre, turmericpowder, Pimenta em pó, Leite de côco, mostarda, Urad Dal, amendoim, sal,arroz de coco de tomate
Adorei