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Tortellini de camarão cremoso
 
 
PorçõesPTM30 min

Tortellini de camarão cremoso


Meu marido e eu adoramos entretenimento.Esta receita é fácil, mas elegante, permitindo-nos visitar com a empresa enquanto serve um prato que é certo para impressionar.Aqui, é dimensionado para dois.

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preparação

  1. Em uma frigideira, refogue a pimenta verde, pimenta vermelha, cogumelos, cebola e alho na manteiga até quase macia.Mexa a farinha, o sal de alho, manjericão e orégano até misturado.Combine creme e vinho; misture gradualmente em mistura de pimenta.Adicione a folha de louro.Cozinhe e mexa até a mistura ferver.Reduza o calor; deixe ferver, descoberto, por cerca de 8 minutos ou até engrossar, mexendo várias vezes.
  2. Enquanto isso, cozinhe tortellini em água fervente por cerca de 5 minutos ou até ficar macio; drenar. Cozinhe o camarão em água a ferver durante 3 minutos ou até ficarem rosados; Escorra a folha de louro. Mexa tortellini e camarão em molho.



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