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Fernandes
Tortas de manteiga de mel
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 170 graus (175 C). Coloque as cascas de massa em uma assadeira.
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Bata a manteiga com uma batedeira elétrica em uma tigela até ficar homogêneo e cremoso; bata no açúcar mascavo e no mel. Bata o ovo, o suco de limão, a água, a baunilha e o sal na mistura de manteiga, até combinar; misture as passas. Encha as cascas com 0,5 colheres de manteiga.
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Asse no forno pré-aquecido até que o recheio borbulhe e a massa esteja dourada, cerca de 30 minutos.
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