Torta de xadrez de coco abacaxi

Name: torta de xadrez de coco abacaxi
Cook time: 60 min
Total time: 90 min
Yield: 8
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 3/8 litro contendo açúcar branco; 3 colheres de sopa de fubá; 2 colheres de sopa de farinha de trigo; 1/4 colher de chá de sal; 4 ovos levemente batidos; 1 colher de chá de extrato de baunilha; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, derretida; 1 pacote (99 gramas) de flocos de coco; 1 (425 grama) pode esmagar o abacaxi, escorrido; 1 (23 centímetros) de massa de torta não cozida

Uma deliciosa torta de xadrez com os sabores tropicais de abacaxi e coco.

Ingredientes

Uma tigela com capacidade de 3/8 litro contendo açúcar branco
3 colheres de sopa de fubá
2 colheres de sopa de farinha de trigo
1/4 colher de chá de sal
4 ovos levemente batidos

1 colher de chá de extrato de baunilha
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, derretida
1 pacote (99 gramas) de flocos de coco
1 (425 grama) pode esmagar o abacaxi, escorrido
1 (23 centímetros) de massa de torta não cozida

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C.)
Em uma tigela grande, misture o açúcar, farinha de milho, farinha e sal.Blenda em ovos e baunilha.Mexa manteiga, coco e abacaxi.Despeje o recheio em casca de torta.
Asse no forno pré-aquecido por 60 minutos, ou até o enchimento é definido.Cubra com folha de alumínio após 40 minutos.Cool em uma cremalheira de fio.