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Kirsten
Torta de ruibarbo mimi
Esta receita é da minha tia que faz muitas tortas. É uma torta simples, mas muito, muito boa.
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Ingredientes
preparação
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Coloque os ovos em uma tigela grande e bata-os.
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Coloque o ruibarbo nos ovos.
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Adicione o açúcar, dependendo da doçura que você gosta e misture bem.
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Coloque em uma placa de linha de pizza; coloque a crosta superior.
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Asse 425 por 40 minutos.
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NOTA: Se você quiser fazer uma torta centimétrica, faça o acima e mais metade.
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