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LACOTTER
Torta de passas
Para completar muitas refeições, minha mãe cozinhou uma incrível variedade de tortas - havia algo para satisfazer o gosto de todos. Além da minha favorita - esta receita de Raisin Pie - havia uma de abóbora, carne picada, nozes, maçã e cereja. por dias! - Patricia Baxter, Great Bend, Kansas
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Ingredientes
preparação
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Em uma panela, misture o açúcar ea farinha.Adicione a água e misture bem.Mexa as passas, sal e canela; cozinhe e mexa em fogo médio até borbulhar.Cozinhe e mexa 1 minuto a mais.Remova do fogo e misture a manteiga.Despeje em uma placa de torta forrada de pastelaria.Top com crosta de treliça, ou cubra com crosta superior e corte fendas de vapor para escapar .Bake a 375 ° por cerca de 45 minutos ou até a crosta ficar dourada..
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