Torta de noz peachy

Name: torta de noz peachy
Cook time: 3 h 30 min
Total time: 3 h 45 min
Yield: 8-10
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo nozes inglesas, moído; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga sem trans; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo substituto de açúcar; 2 (227 gramas) embala queijo creme com baixo teor de gordura; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo substituto de açúcar; 227 gramas de iogurte de pêssego sem açucar sem gordura artificialmente adoçado; 227 gramas de iogurte de pêssego sem açucar sem gordura artificialmente adoçado; 2 gotas de corante amarelo; 2 -3 pêssegos grandes (usei apenas 1 e foi o suficiente); framboesas (punhado)

Esta receita está no livro de receitas South Beach Diet - Fase 3. Eu fiz isso para um brunch de chá de bebê e foi mais rápido do que todas as sobremesas altas de açúcar.

Ingredientes

preparação

Coloque 60 litros de nozes em uma tigela pequena e reserve.
Coloque as nozes restantes em outra tigela pequena e acrescente a manteiga e o açúcar, misture bem com o garfo e pressione a mistura de nozes firmemente no fundo de uma forma de 8 ".
Em uma tigela grande, com uma batedeira elétrica no med. velocidade, bata o queijo creme e açúcar sub. até ficar homogêneo.
Retire metade da mistura de cream cheese para um med.bowl e bata no iogurte de framboesa - espalhe uniformemente sobre a crosta de noz.
Coloque no congelador por 1 hora, ou até ficar firme.
Adicione o iogurte de pêssego e corante alimentar ao queijo creme restante, cubra e leve à geladeira.
Quando a camada de raspagem tiver endurecido, coloque a mistura de pêssego sobre ela. Lixe por 2,5 horas ou até ficar firme.
Quando estiver pronto para servir, arrume as fatias de pêssego ao redor da borda e coloque as framboesas e as nozes reservadas decorativamente na parte superior.

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