Torta de mousse de menta au chocolat

Esta é uma receita que eu adotei na conta do Recipezaar.UPDATE 30 de maio de 2006: Isso é ótimo! O sabor de menta dissipa-se um pouco, mas ainda está à espreita! Como estava quente na minha cozinha, a mistura de chocolate nunca chegou à temperatura ambiente.Portanto, o meu nunca realmente "configurar" corretamente.Então eu congelei.Que funcionou lindamente! Foi como um fudgsicle em uma concha de torta.Era um pouco difícil de cortar, mas não era impossível.Estou ansioso para fazer isso de novo e de novo.foi um grande prazer em um dia insuportavelmente quente! Além disso, é bom saber que eu tenho um doce especial escondido no meu congelador apenas esperando por mim! (Tempo de resfriamento não está incluído)