Torta de milho mexicana (pastel de elote)

Isso pode ser servido como um prato de almoço principal ou como um prato para o jantar.Isso é ótimo com chili, ou enchilladas, ou qualquer prato mexicano.Desfrute! O tempo de preparação é aproximado.

Unte uma placa de torta de 25 centímetros generosamente com encurtamento.
Em uma tigela grande, bata os ovos.
Adicione os ingredientes restantes e mexa até ficar bem misturado.
Despeje no prato de torta e asse descoberto em 350 por cerca de uma hora.
A torta pode ser assada e mantida na geladeira por até 3 dias.
Reaqueça a torta refrigerada a 350 por aproximadamente 20 minutos.
A torta também pode ser congelada após o cozimento e mantida congelada por até 3 meses.
Descongele e reaqueça a 350 por aproximadamente 20 minutos.

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