Torta de merengue em limão (porções individuais).

Name: torta de merengue em limão (porções individuais).
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4-6
Ingredients: 0,5 limão grande, carne esculpida, base aparada para formar uma base plana; 1 colher de sopa de açúcar refinado; 1 1/2 colheres de sopa de amido de milho; 55 g de manteiga; 0,5 limão grande, carne esculpida, base aparada para formar uma base plana; 3 claras de ovos ao ar livre; 1 colher de sopa de açúcar refinado

ohhh que uma torção fantástica em torta de merengue de limão.porções individuais que parecem tão bonitas como gosto ótimo.Receita de chef ross burden.Claro que você pode aumentar isso facilmente

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno 200C/400F / Gas 6.
Coloque o suco de limão, o açúcar, a araruta e a manteiga em uma panela pequena em fogo brando e bata até engrossar.
Despeje a mistura de limão na metade do limão esvaziado.
Coloque as claras em uma tigela e bata até ficar firme. Adicione o açúcar e bata novamente até a mistura formar picos duros quando o batedor for removido.
Cubra a metade de limão cheio com a mistura de clara de ovo e coloque em uma assadeira. Coloque no forno para assar por dez minutos, até definir e marrom dourado.