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Maria
Torta de manteiga de amendoim fácil
Minha crosta de pretzel crocante e salgado implora por um recheio cremoso de manteiga de amendoim e uma camada de ganache de chocolate. - Gina Nistico, editora do Taste of Home Food
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Ingredientes
- Palitos de pretzel esmagados adicionais, opcionais
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar, dividida
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, amolecida
- 1 envelope de gelatina sem sabor
- 60 litros de água fria
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo manteiga de amendoim cremosa
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, amolecida
- 57 gramas de cream cheese, amolecido
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo creme de leite pesado, dividido
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo gotas de chocolate ao leite
- Palitos de pretzel esmagados adicionais, opcionais
preparação
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Preaqueça o forno a 350 ° .Creme pretzels esmagados e um copo com uma capacidade de 80 ml contendo açúcar com manteiga derretida.Usando o fundo de um copo, pressione para baixo e para cima as laterais de uma placa de torta de 9 polegadas inseparável-prato .Bake até definir, 12-15 minutos.Cool completamente em uma cremalheira de fio.
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Enquanto isso, polvilhe a gelatina sobre a água fria; deixe descansar 5 minutos.Bolte manteiga de amendoim, manteiga amolecida, queijo creme e açúcar restante até ficar homogêneo.Martelmente bater em 130 litros de creme.Gelatina de microondas em alta até derreter, cerca de 10 segundos; misture a mistura de manteiga de amendoim.Transfira para a massa.
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Lascas de chocolate de microondas e creme restante em alta; mexa até ficar homogêneo.Cool ligeiramente.Mistura de chocolate espalhada sobre a mistura de manteiga de amendoim.Se desejar, cubra com pretzels adicionais esmagados.Refrigerar, coberto, até definir, cerca de 3 horas.
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