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Kathy Christie
Torta de maçã holandesa da mãe
Esta receita é para a torta de maçã holandesa saborosa da minha mãe.Eu adoro fazer isso para as férias.É fácil de fazer e tem um sabor maravilhoso.
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade de 1,33 litros contendo maçãs assadas em fatias finas (eu costumo usar jonatona)
- 1 colher de sopa de suco de limão
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar mascavo
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar mascavo
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo farinha de trigo
- 1/4 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de canela em pó
- 1/4 colher de chá de noz moscada
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo farinha de trigo
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar mascavo
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar mascavo
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo manteiga ou um copo com uma capacidade de 80 ml contendo margarina
- 1 crosta de biscoito de graham
- 1 ovo, para revestimento
preparação
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Bata um ovo e pincele na parte inferior e nas laterais da massa de torta de biscoito Graham. Cozinhe a massa de torta por 5 minutos no forno em 375
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Depois de retirar a massa de torta do forno, misture todos os ingredientes de enchimento e coloque na massa.
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Misture todos os ingredientes de cobertura com um cortador de massa até misturar bem e esmigalhar. Encha a torta com cobertura e leve ao forno por 50 minutos a 375
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Você pode usar uma crosta de torta de pastelaria regular ou uma crosta de biscoito de graham.Eu uso uma crosta de biscoito de graham porque dá a torta um gosto mais doce, mais saboroso.Eu sempre uso uma loja comprou crosta de biscoito de graham só porque é mais rápido que fazendo um No entanto, se você tiver uma grande receita caseira de crosta de biscoito de graham, a torta apresentará mais bonita em um bom prato de pizza.Eu costumo comprar a crosta de biscoito de graham de 255 gramas.É um pouco maior (e normalmente será rotulado com "2 porções extra "no pacote) porque quando você começa a sua cobertura na torta está bem cheio.
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Se você preferir fazer esta receita sem glúten, use uma mistura de farinha livre de glúten no recheio e as misturas de cobertura.Para o substituto de crosta com uma massa sem glúten ou uma crosta de biscoito sem glúten, ou simplesmente assar sem a crosta em uma panela e top com um pouco de sorvete de baunilha (Grand Baunilha francês da Edy's é sem glúten).
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Yum! Apreciar.
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Adorei